2025. május 17. szombat
Ma Paszkál, Ditmár, Rezeda névnap van.
Alapító: Bódis Gábor & Németh Árpád (MCMXC)

Fiók

Felhasználónév:

Jelszó:

Legnépszerűbb

Vajdasági magyar-magyar szótár

Remélhetőleg segítségével jobban megértjük egymást. >

Tovább

“Hálát adunk, hogy Erdély Romániához tartozik”

„Ordítani Kárpátia koncerteken és hullarészegen üvölteni, dögölj meg büdös zsidó.” Ille István ( Kanadai Magyar Hírlap): >

Tovább

A rikkancs ismét jelenti (18.)

Megőrültem. Ezt már kezdem felfogni, de lehet, hogy csak hülyülök. Tizenöt éve nem engedem Sára lányomnak >

Tovább

A rikkancs ismét jelenti (22.)

Simor Márton a becsületes neve. 1975-ben született. Szegedi szobrász és tanár. Mivel vallom, hogy az emberiség >

Tovább

A rikkancs ismét jelenti (12.)

Zsozsó! Őt szinte mindenki így ismeri. Zentai lány, asszony, akinek vadregényes élete valahol mostanság tisztult le. >

Tovább

A rikkancs ismét jelenti (21.)

Ifjúság Mikor Kolumbusz a zsivajgó partra lépetts követték társai, az ittas tengerészek,szagos szél támadt s lábához hullt >

Tovább

A rikkancs ismét jelenti (20.)

Mondhatnám azt is, gyerekkori pajtások vagyunk, de ez nem igaz, hisz Robi egy tízessel fiatalabb, és >

Tovább

A rikkancs ismét jelenti (1.)

Valamelyik nap a múlt héten megcsörren a telefonom, és Árpád közli velem, hogy 19-év után újra >

Tovább

Újra itt a Napló! - hozzászólások

A Napló újraindulása alkalmából megjelent cikkhez több hozzászólás érkezett. Meggyőződésünk, hogy egyes vélemények tájékozatlanságnól fakadnak. Megpróbáltuk közölni >

Tovább

A rikkancs ismét jelenti (13.)

Magamnak ezeket a kérdéseket írtam fel. Olyan emlékeztetőnek, miután vasárnap délután rám csörgött: >

Tovább

Madárdal

Jó magyarnak lenni. Tudom ezt már rég óta, de most szombaton valahogy különösen jó volt, sok >

Tovább

A rikkancs ismét jelenti (8.)

Ma egy könyvről szeretnék szólni. Ez a gondolat már vagy fél éve érik bennem, de most, >

Tovább

Napi ajánló

Tragikus hír: idén kevesebb pálinka készül

Az ok: a szélsőséges nyári időjárás

Idén Vilmos körtéből és birsalmából készült a legtöbb pálinka Temerinben. A pálinkafőzési idény hamarosan véget ér. A főzdékben megmutatkoztak a szélsőséges nyári időjárás következményei. A pálinkafőzők többsége szerint idén jóval kevesebb pálinkát lehetett főzni, mint tavaly.

A temerini Mosó Péter kertjében birsalma terem. A gyümölcsöt nem tudja értékesíteni, ezért inkább pálinkát főz belőle. Péter bácsi több mint három évtizede tartja magát ehhez a döntéséhez. Idén három hordó cefrét főzet ki. „Nagyon elégedett vagyok. Kifizetődő is. Harmadéve is sikerült 40 litert kifőznöm három hordóból.”

Péter bácsi a Kohanecz családnál főzeti ki a pálinkáját. Kohaneczék 15 éve foglalkoznak pálinkafőzéssel a dél-bácskai településen. Kezdetben még kétlépcsős technológiával dolgoztak, mostanra azonban teljesen áttértek az egylépcsős pálinkafőzésre. Naponta akár 200 liternél is több pálinkát tudnak előállítani. Kohanecz Magdolna, tulajdonos: „Sárgabarack sok volt, sokat termett. De a forróság miatt nem volt sem minőség, sem mennyiség. Ringlóból és szilvából is kevés volt, az alma pedig teljesen kiesett. Erre ugyan volt termés, de kiszállították, magas volt az ára, sokaknak nem felelt meg, és nehéz is beszerezni.”

A barack tehát idén hiába termett sokat, 100 kilóból mindössze 8-9 liter pálinkát lehetett kifőzni, és a cukorfok is alacsony volt. A birsalmával más volt a helyzet. Kohanecz Sándor: „A birsalma nagyon szépen sikerült, és kifizetődő is, most is azt főzzük. Ennyi birsalmát még soha nem főztünk ki, mint az idén, és ennyi pálinkát még soha nem kaptunk egy adott mennyiségből. 100 kilóból 10-11 litert kapunk. Régebben örültünk, ha hatot-hetet kaptunk.”

(Pannon RTV)

 

 

2017. október 30.
Küldje tovább ezt a cikket.

Kommentek

Ehhez a cikkhez még nem fűztek megjegyzést.

Komment írásához be kell jelentkeznie.

Legfrissebb

Románia vasárnap két világ közül választ, a következmények egész Európára kihatnak

  Ha a szélsőjobbos Simion győzedelmeskedik, az válságba taszíthatja a kontinenst – hangsúlyozza Keno Verseck a Deutsche >

Tovább

A lengyel elnökválasztás barométere annak, hogyan is áll a populista hullám Európában

Döntően meghatározza, hogy az ország helyre tudja-e állítani a jogállamot, és hogy az EU megbízható partnere >

Tovább

Az orosz elnök étvágya csak nőtt, egész Ukrajnát be akarja kebelezni

Európa számára az egész háborúban nem a Kreml a legnagyobb probléma, hanem az, hogy a jelek >

Tovább

Ukrajna ismét megtalálta önbizalmát, és ez jó hír, akár lesz tűzszünet, akár nem

Nathalie Tocci azt tapasztalta, hogy Ukrajna ismét megtalálta önbizalmát, és ez jó hír, akár lesz tűzszünet, >

Tovább

Orbán felhúzta az erdélyi magyarokat

Mégpedig azzal, hogy a vasárnapi romániai elnökválasztás előtt beállt az ultranacionalista jelölt mögé. A kb. egymilliós >

Tovább

A szaúdi udvar és a Trump-ház megérdemlik egymást

A Daily Telegraph világgazdasági szakírója kifejti, hogy a szaúdi gazdasági együttműködéssel Trump már megint rossz lóra >

Tovább

Az amerikai Nagy Ugrás - hátra

Trump azt kockázatja, hogy Kína karjaiba tereli Európát, Hszi legnagyobb örömére. Mert az USA káoszba süllyed, >

Tovább

Ez maga a rendszer

S persze ugyanez köszön vissza a folyamatosan hangoztatott nemzetiségi politikában, ahol a „nemzeti érzés”, a „magyarság >

Tovább

„Farkasokkal táncoló”

Az Economist elemzése szerint a bizonytalanság és a feszültség egyszerre jelentkezik a beharangozott ukrajnai béketárgyalások előtt, >

Tovább

Az ukrán-magyar kémjátszma

Az sem világos, hogy mi történik az Ukrajnából származó titkosszolgálati információkkal. „A legnagyobb kockázat az, hogy >

Tovább

Orbán összeesküvés-játéka

Orbán belpolitikai játszmát folytat az összeesküvéssel, az Ukrajnával kirobbant kémvádat az ellenzék ellen igyekszik fordítani – >

Tovább

Egy horogkereszt-szörnyeteg Von der Leyen fejjel

Mivel az USA már nem számít ellenségnek, most az EU került a moszkvai propaganda célkeresztjébe. Megjelent >

Tovább